2014年05月01日
本日の日替わりキッシュ
本日の日替わりキッシュは2品ご用意しました。
（上の写真はミニマドレーヌです。
）①スモークサーモン、アボカド、クリームチーズのキッシュ
②カボチャ、ポロネギ、赤ピーマン、ハム、チーズの具沢山キッシュ
そう言えば、宅配ピザ屋さんがテレビで「アボカドの写真を乗せたアボカド風～～」とか言うCMをやっていて笑っちゃいました。
やっぱりアボカドとクリームチーズは相性が合うんですよね。どちらも焼くとトロ～リとして本当に美味しいです。日によってクリームチーズをモツァレラチーズに代えてお作りしています。
ランチに、夜のお酒のおつまみに是非どうぞ。
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