2014年04月01日
本日の日替わりキッシュ
最初に面白い写真を一枚。
ニューカレのスーパーで売っていた日本風なお菓子です。
海外のスーパーって、こう言う「日本の食べ物っぽいけどなんか違う」ものが結構売られてますね。これは確かベトナムかタイ製だったと思いますが、和風って言うところがミソ。
しかも「雪の恋」なのに「YUKI&LOVE」ですよ。雪だけSNOWじゃないとこもミソ。何かのこだわりか?
さて、本日の日替わりキッシュは、一番人気のスモークサーモンです。
あれれ、キッシュの全体写真てどれも同じようにしか見えませんね。。。
今日はアボカドとモツァレラチーズを合わせて焼きました。お家で温めなおせば、モツァレラがトロ~リとろけて美味しいですよ。
どうぞご賞味下さい。