2014年03月31日
三角包み
きょうはニューカレドニアの写真を2枚ご紹介します。フランスでは大抵パン屋さんでケーキを売っています。両方兼務と言うか、それが普通です。でも、チョコレート屋さん(ショコラティエ)は独立してありますけど。
ニューカレに住んでいた頃は良くケーキを買ってデザートに食べていました。サイズがかなり大きめなので、家族3人で2個で十分でした。
テイクアウトには大抵箱に入れてくれますが、時々こんなオシャレな包み方をしてくれました。
妻が包み方を確かめようとゆーっくりと開けていましたが、分からなかったそうです。
開けるとこんな感じ。
オペラとフルーツケーキです。オペラは日本で売っているものの軽く2倍はある大きさでした。でも、甘さ控えめで結構美味しかったです。
また、ニューカレで撮った面白い写真をのせたいと思います。
2014年03月30日
春の嵐
いやぁ~~、きょうは強烈な春の嵐が吹き荒れましたね。
せっかく満開を迎えようとしている桜も、かなり散ってしまったでしょうか。毎年桜の咲くこの時期は天候不順で、本当に花の命は短いですね。
先日お店に来てくれた超キュートなわんちゃんをご紹介します。
ヨークシャーテリアのリーちゃん、もうすぐ11ヵ月の女の子です。
おしゃまで元気いっぱいです。ちょっと僕のiPhoneのピントがボケちゃってますが、1歳前のこれ位の頃って、ほんとに何にでも好奇心旺盛で、元気オーラ全開で可愛いですよね。うちのワンコの小太郎の子供時代を思い出しました。
また来てね~!
明日はお天気回復するようで、良かったです。
2014年03月29日
店内をプチ模様替え
東京の桜も満開の見ごろを迎えましたね。
皆さんはもうお花見には行かれましたか?
さて、ラ・カージュは店内チョコッと模様替えしました。
今まで壁に張っていたデコレーション用のシールを剥がして、日本でも人気のあるフランス人イラストレーター、レイモン・サヴィニャック(Raymond Savignac)のポスターを張りました。
彼のイラストはシンプルだけど何かホンワカ癒される気がしますね。
ポスターの下に飾ってあるのはミニチュアの調理道具です。こちらも可愛いですよ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ラ・カージュ
店主
2014年03月28日
クッキー
きょうはクッキーを焼きました。
ちょっと遊んで犬型で抜いていますが、人間用です。
素材は卵、バター、お砂糖、小麦粉のみのシンプルなプレーンで、少しバニラビーンズが入っています。
プードル、フレンチブル、コッカースパニエル、ラブラドールレトリバー、ゴールデンレトリバー、ドーベルマン、ビーグル、ダックスフンドがそれぞれの袋にランダムに6~7枚入っていて、お値段は180円です。
お茶のお供に是非どうぞ。
本日の日替わりキッシュは野菜のキッシュ(420円)です。
宜しくお願いします。
2014年03月27日
お母さんの焼き菓子
本日は「桜マドレーヌ」と「カフェモカフィナンシェ」をご用意しました。
見た目はとことん素朴ですが、良質の素材を使用して焼き上げた、お母さんが作ってくれたような、しみじみとした美味しさがあります。
桜マドレーヌです。生地に桜の葉のパウダーを練り込んでいるので、ほんのり緑色で桜餅のような風味の和のマドレーヌです。ミニコキーユ型のマドレーヌが3個入って180円です。
カフェモカフィナンシェ 1個180円です。
こちらはコーヒーエッセンスとシナモンを効かせたフィナンシェです。ヘーゼルナッツパウダーが入っているのでコクがあり、小ぶりでも食べごたえのあるフィナンシェです。
是非お試し下さい。
2014年03月27日
「軽井沢わんストーン」の商品③
本日が「軽井沢わんストーン」さんの商品ご紹介の最終回です。
リードです。
リードはクロス&ストーンと三つ編みの2点のみですが、どちらも外出した時に一時的に犬をポールなどにつながなければならない時に便利な持ち手になっています。
三つ編みリード(エメラルド・S)
持ち手部分を三つ編みに編み込んだ、おしゃれな本革リードです。
使うほどに革が柔らかくなり、手にしっかりとなじんでいきます。
(※お揃いの首輪とカラフルストーン埋込リボンは別売りです。)
こちらはビビッドな赤い革に白い革のクロスがクールな印象のリードです。
クロス&ストーンリード(レッド・S)
クロスのチャームを大粒のブラックダイヤスワロフスキーで留めて見た目も上品に仕上げました。クロスは5個取り付けています。
前回はお揃いの首輪をご紹介しましたね。
【リードサイズ】
長さ : 1100mm
S : 幅 8mm
どちらのリードもネットショップではSOLD OUTになっているようです。
これから暖かなって来ると、ワンちゃんもお外に出るのが嬉しくなってきますね。
可愛い首輪とリードを付けて、春のお散歩を楽しみませんか?
2014年03月25日
初めての猫ちゃん
今日は初めて猫ちゃんがお店に来てくれました。
3歳の女の子、小梅(しゃおめい)ちゃんです。とってもおとなしい子で、お母さんにベッタリです。
この子は、ふくちゃんです。9歳の女の子です。おやつはお決まりのお座りで食べました。いい子だなぁ。
そして、12歳の女の子、アイラちゃんです。とっても若々しくてかわいい子です。お年には見えない毛並みの艶はなかなかです。
そう言えば、ラ・カージュに来てくれる子達は圧倒的に女の子が多いのです。
みんな飼い主さんからあふれる愛情を注がれて可愛がられているのが良く分かります。
男子も待ってるぞ~!
2014年03月24日
「軽井沢わんストーン」の商品②
きょうは「軽井沢わんストーン」の商品のご紹介第2弾。
首輪で~す。
全て本革製で、使用しているラインストーンはスワロフスキー社のものです。首輪の角は丁寧に面取りされていて、ワンちゃんの首に当たっても痛くないように仕上げられています。見た目の美しさだけでなく、実際に付けるワンちゃんの立場に立って作られた首輪です。
勿論、一つ一つ革職人さんによって丁寧に手作りされています。
(※サイズ表は一番下に表記してあります。)
三つ編み首輪(サーモンピンク・M)
三つ編み首輪(エメラルド・S)
※お揃いの三つ編みリードとリボンは別売りです。
三つ編み首輪(イエロー・S)
(リボンは別売りです)
三つ編み首輪はもう一色、ナチュラル(M)
ストーン埋込首輪(ラベンダー(S)
※このラベンダーはネットショップではSOLD OUTになっているようです。前回ご紹介した別売りのポッププリントリボンFrenchを付けています。
カラフルストーン埋込首輪(ゴールデンシャドウ・S)
※リボンは別売りです。
シンプルなベージュの革に、ゴールド、ブラウン、クリスタルの3色のラインストーンを特殊な技法で埋め込んでいて、上品ながら豪華な仕上がりになっています。
クロス&ストーン首輪(レッド・S)
(※こちらの首輪もネットショップではSOLD OUTになっています。)
全て一点物ですので、お気に入りが見つかれば嬉しいです。サイズはSサイズとMサイズのみですので、チワワ、トイプードルやミニチュアダックスにピッタリのサイズだと思います。
サイズは下記を参考になさって下さい。
【首輪サイズ】
S : 21㎝ ~ 25㎝
M : 23㎝ ~ 28㎝
革幅 : 12mm
【リードサイズ】
長さ : 1100mm
S : 幅 8mm
【リボンサイズ】
フリー : 横幅48mm/縦幅30mm
S : 横幅40mm/縦幅27mm
M : 横幅48mm/30mm
※全て軽井沢わんストーンから直接仕入れている正規品です。
2014年03月23日
本日の可愛いお客様
きょうは沢山の可愛いお客様が来てくれました。
ミニチュアピンシャーの女の子ハルちゃん、3歳です。とってもお茶目な女の子です。
おめかしハルちゃん
3歳の柴犬の女の子、ノリちゃん。凄く礼儀正しい子です。
9歳の柴犬の女の子、あずきちゃん。お年に見えない熟女です。
そして、2歳のポメラニアンの女の子、クッキーちゃんです。凄く可愛いんだよね。自分は柴犬だと思ってるかも、、、
皆とってもおとなしい全員女の子でした~
ご来店ありがとうございます。
また来てね!
2014年03月23日
本日のキッシュと可愛いお客様
先ずは可愛いお客様のご紹介です。
昨日はもうすぐ10ヶ月でヤンチャ盛りの男の子、ティートくんが来てくれました。まるで動くぬいぐるみみたいな可愛さに、僕もメロメロでした。
本日の日替わりキッシュです。
野菜(カボチャ、玉ねぎ、ブロッコリー、プチトマト)のキッシュ(¥420)
スモークサーモン・アボカド・モツァレラチーズのキッシュ(¥450)
テイクアウトしてお家で温めなおしても美味しいキッシュをどうぞ。
また、ラ・カージュにご来店下さったお客様が、ご自身のブログでお店の事を書いて下さいました。
コチラ(ラプアmamaのブログ)
コチラ(桜のフィナンシェについて書いて下さいました。)
ありがとうございます。