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2014年05月31日

チョコチャンククッキーとキャラメルチョコのヘーゼルナッツフィナンシェ

 

昨日のスコーンに引き続き、今日はチョコチャンククッキーを焼きました。

チョコチャンククッキー
(1枚180円)

アメリカンスイーツ独特のSoft & Chewy(ねっちり、しっとり系)なクッキーです。

ゴロッとしたチャンクチョコがタップリ。直径約10㎝のビッグサイズなので食べごたえがありますよ。face02

グラハム粉が入っているのでザクッとした食感も楽しめます。

ブラックコーヒーや冷たいミルクと一緒にどうぞ。


こちらはキャラメルチョコのヘーゼルナッツフィナンシェです。
(長い名前・・・face16

チョコキャラメルヘーゼルナッツフィナンシェ
(1個180円)

アーモンドパウダーの代わりにヘーゼルナッツパウダーを使っているので、よりコクがあってナッツの香ばしさが漂うフィナンシェです。

お茶のお供におやつに是非どうぞ。




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Posted by ラ・カージュ  at 12:00 │Comments(0)焼き菓子

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