2014年03月21日
ヌテラ
ヌテラは欧米ではとてもポピュラーなヘーゼルナッツペーストをベースにしたチョコレート風味のスプレッドで、今は日本でもスーパーなどで手軽に買えるようになったのでご存知の方も多いと思います。
私が家族でニューカレドニアに住んでいた時は、プラスティックの容器にヌテラとスティック状のビスケット、そしてジュースがセットになったお菓子が売っていて、娘が良くオヤツに買って食べていました。
家内は空港の免税店で1キロ入り
のヌテラの大瓶を見て、大喜びで実家へのお土産にしていました。
と、話がずれてしまいましたが、ヌテラを塗っただけのシンプルなガレットも美味しいですよ、と言うお話です。
ガレットの生地にはお砂糖が入っていないので、香ばしいガレットと甘いヌテラがとっても良く合うんです。
店内でお召し上がりの際は、お好みでバニラアイスクリームや生クリームのトッピングもどうぞ。
テイクアウトも出来ますので、お子さんのオヤツに如何ですか？
